畜禽肉是人們生活中常見的消費性食品，也是食品的高風險隱患之一。近年來，禽肉食品是食品安全專項整治的重點，取得了一定成效。但是市場上仍然有病肉，因為不良商家的存在。

病害肉檢測儀可快速檢測病害肉、組胺、揮發(fā)性鹽基氮，儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。病害肉檢測儀為集成一體化食品安全快速檢測分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、學校食堂、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用。

病害肉檢測儀的使用說明：

1、按照試劑說明書的步驟配制【空白液】和【樣品液】;

2、將【樣品液】比色皿放入相應(yīng)通道，點擊樣品名稱按鈕選擇【樣品名稱】

3、檢測

①將【空白液】放進1號通道口，將【樣品液】放在除1號通道以外的其他通道，點【檢測】直接出數(shù)。

②將【空白液】放進1號通道口，將【樣品液】放在除1號通道以外的其他通道，按試劑說明書調(diào)節(jié)【反應(yīng)時間】，點【檢測】進度條完成后，顯示檢測結(jié)果。

4、保存(手動保存)

5、打印(手動打印)

【萊恩德】病害肉檢測儀可以快速定量檢測肉類新鮮度、組胺、細菌毒素;適用于食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場等部門對食品安全進行監(jiān)測。